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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 农产品食品检验员 > 农产品食品检验员综合练习

单项选择题

对于水产品类样品的保存,下列说法错误的是()。

    A.鲜活水产品样品接收后可以先冷藏保存,第二天制样
    B.冷冻水产品样品接收后应立即冷冻保存
    C.干制水产品应密封保存,防止吸潮或水分散失
    D.微生物样品应冷藏保存,48h 内检测

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