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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 乳制品加工与检测技术

单项选择题

酸奶生产的最适接种量为()。

    A.0.5%~1%
    B.2%~3%
    C.3%~5%
    D.5%以上

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