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单项选择题
具有先进洗熨设备的饭店，（）可以是一个独立部门。
A、洗衣房
B、客房部
C、布草房
D、布件房 -
单项选择题
洗衣房主要担负洗涤布草、制服和（）三大任务。
A、洗涤床单
B、餐厅棉织品
C、洗送客衣
D、纤维织物 -
单项选择题
各种物资用品的使用主要是在楼层进行的，因此，使用的好坏和定额标准的掌握关键在于（）。
A、服务员
B、清扫工
C、领班
D、经理
