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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > (粮油)仓储管理员 > (粮油)仓储管理员初级

多项选择题

下列对高温快速干燥描述正确的有()。

    A.多数采用连续式烘干设备
    B.热风温度为50℃~150℃
    C.干燥速度一般为2.5%/h
    D.不受气候条件限制

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  • 多项选择题
    下列关于储粮机械通风作用描述正确的是()。

    A.创造低温环境
    B.改进粮食的加工品质
    C.排除粮堆异味
    D.降低粮食水分

  • 多项选择题
    下列属于粮油仓储机械计量设备的是()。

    A.汽车衡
    B.天平
    C.电子秤
    D.轨道衡

  • 多项选择题
    下列关于“四无油罐”标准的叙述,正确的是()。

    A.油脂入库时,经检验证明已有轻微变质,入库后能及时处理,达到标准或采取措施控制变质发展的,也可视为无变质
    B.因舍己救人或为抢救国家财产而造成伤亡事故的,可视为无事故
    C.保管的食用或工业用植物油脂及不同品种油脂,如发生轻微掺混现象,能及时处理的也可称为无混杂
    D.保管的油脂没有发生泼撒、漫顶、渗漏、跑油的称为无渗漏。如个别油罐(池、桶)发生轻微渗漏,但能及时采取防漏措施,其损失未超过l公斤的仍可视为无渗漏

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