单项选择题
本帮菜常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主，后渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口，别具江南风味。下列除（）外，其余都是上海本帮菜的著名菜肴。
A.虾子乌参
B.草头圈子
C.八宝辣酱
D.蚝油牛肉
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单项选择题
中山装是以孙中山的名字命名的一种服装。中山装的四个口袋表示国之四维（），袋盖为倒笔架，寓意为以文治国。
A.忠孝节义
B.礼义廉耻
C.福禄寿财
D.勤俭节约 -
单项选择题
八仙是神话传说中的人物，即铁拐李、汉钟离、张果老、何仙姑、蓝采和、吕洞宾、韩湘子和（）八人组成。
A.后羿
B.女娲
C.吴刚
D.曹国舅 -
单项选择题
春节里喝元宝茶，是江南地区春节饮茶风俗之一。元宝茶内需有（），寓指“恭喜发财”之意。
A.金橘
B.柠檬
C.薄荷
D.青橄榄
