相关考题
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单项选择题
（）粉质较粗，成品口感较差。
A.湿磨粉
B.水磨粉
C.干磨粉
D.调和粉 -
单项选择题
（）粉质细腻，制成食品软糯滑嫩。
A.湿磨粉
B.水磨粉
C.干磨粉
D.调和粉 -
单项选择题
籼米、粳米、糯米都可能出现（）。
A.腹白
B.心白
C.腹白和心白
D.以上都不是
