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问答题

简答题

胡椒有哪些营养价值?

    【参考答案】

    胡椒别名黑胡椒、白胡椒、浮椒、玉椒等,为胡椒科常绿藤本胡椒的干燥果实。胡椒主要含有胡椒碱、胡椒脂碱、胡椒新碱、挥发油等。

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