欢迎来到PP题库网
PP题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
品酒师考试
>
啤酒品酒师
搜题找答案
判断题
成品啤酒中不含有如葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖等糖类物质,因为这些物质在发酵过程中被酵母转化为酒精了。()
【参考答案】
正确
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
啤酒的商标直接影响啤酒的外观质量和消费者对啤酒产品的认知,国家对商品商标有明确的规定和要求,明确要求商标必须与产品一致,必须标识清楚生产日期。()
判断题
灌装好的瓶装啤酒应尽快压盖,以降低啤酒氧化。由于压盖机元件比灌装机少得多,压盖的速度比灌装速度快。()
判断题
硅藻土为啤酒过滤用助滤剂之一,硅藻土感官品评时,只嗅气味,不品尝。()
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题