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单项选择题
只水解β-苷键的酶是（）
A.麦芽糖酶
B.苦杏仁苷酶
C.芥子酶
D.纤维素酶
E.蜗牛酶 -
单项选择题
下列提取方法中哪一种方法不适合用于热敏性成分的提取：（）
A.渗漉法
B.回流提取法
C.超临界流体萃取法
D.冷浸法
E.超声波提取 -
单项选择题
下列化合物中哪一类化学成分是从甲戊二羟酸途径生物合成而来的：（）
A.香豆素
B.黄酮
C.萜类
D.生物碱
E.醌类
