欢迎来到PP题库网
PP题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
西餐烹调技术
搜题找答案
判断题
西餐服务中，每道菜用完后都应撤去相应的餐具和脏碟。
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
西餐席间服务中，要注意随时为客人斟倒冰水，补充面包和黄油。
判断题
在西餐点餐时，呈递菜单时不需要看清人数，菜单和酒单通常都是每桌一份。
判断题
接受客人点菜时，服务员应端正地站立在客人的斜后方，以能够看到客人侧面面部表情为准，手拿点菜记录本和笔，记录时，不能趴在餐桌上。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
