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单项选择题
食品理化分析的第一步是（）。
A.样品预处理
B.分析检测
C.样品采集
D.数据处理 -
单项选择题
折光仪调零时可使用（）。
A.葡萄糖溶液
B.蒸馏水
C.生理盐水
D.酒精 -
单项选择题
转基因检测时使用的引物探针工作溶液浓度通常为（）。
A.0.2μM
B.1μM
C.10μM
D.100μM
