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全部科目 > 业务知识/岗位知识竞赛 > 岗位知识竞赛 > 养猪配方师知识

多项选择题

市场投诉饲料发霉的原因有哪些()

    A.生产过程中水分含量超标
    B.成品库房漏雨
    C.运输过程水湿
    D.未放置在阴凉干燥处
    E.保存时间过长

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  • 多项选择题
    关于生产流程清洗的清理原则说法正确的是()

    A.禁止交叉配料、生产使用含有不同药物的预混料品种,生产下一品种不必清理和清洗流程
    B.设备定期清理、不累积特殊物料原则;同品种回料按比例回制原则
    C.清洗流程的重点是各检查到位,而不是加料走一下流程就能达到效果
    D.要控制药残的产品,在成品打包前,每台制粒机要先放出30-50包料头;料头按5-10%回机,成品必须合格

  • 多项选择题
    如何准确的做好原料的采购计划()

    A.月初根据营销计划及配方使用比例初步核算原料使用计划,与业务组沟通供应量情况,根据实际情况再适当进行调整
    B.原料上调或下调或两原料间出现此消彼长的情况,造成原料计划变更的,需事先与业务沟通好,避免胀库或供应不足
    C.异常情况及时沟通处理

  • 多项选择题
    如何用好用活替代原料,保证配方的稳定性()

    A.选择时注意货源相对稳定,质量稳定,且与采购联动,关注行情价格情况,有优势可以提建议
    B.配方调整遵循各产品原料使用上限和各区最佳用量比例,小步快走,平稳过渡
    C.替代原料使用遵循市场、客户原则,有投诉需谨慎评估,放慢调整速度或适当回调

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