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单项选择题
熬制灰油的试油方法是（）有充分扯火出锅时间。
A.将油滴入冷水碗中，成油珠而不散，下沉水底不再返于水面
B.将油滴入冷水碗中，成油珠而不散，下沉水底慢慢返于水面
C.将油滴入冷水碗中，未成油珠，不下沉水底，油飘浮在水而
D.将油滴入冷水碗中，未成油珠，不下沉水底，油膜浮盖水面 -
单项选择题
扫绿做法中，颜料筛扫后应进行（）。
A.晒干
B.催干
C.阴干
D.风干 -
单项选择题
传统的斗拱打隔夜金胶次日贴金时，双面线多采取（），既速度快又节约用金。
A.单条金两面分别贴
B.宽条金黑楞贴
C.单条金双面分别贴
D.整张金裹楞贴
