单项选择题
面部、双手保持清洁，身体（）。指甲修剪整齐，长度不超过指尖（）毫米，不染彩色指甲。
A.无纹身；2
B.外露部位无纹身；2
C.无纹身；1
D.外露部位无纹身；1
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单项选择题
头发干净整齐、颜色自然，不理奇异发型、不剃光头。男性两侧鬓角不得超过（），后部不长于衬衣领，不遮盖眉毛、耳朵，不烫发，不留胡须；女性发不过肩，刘海长不遮眉，短发不短于（）厘米。
A.耳垂；7
B.耳垂；6
C.耳垂底部；6
D.耳垂底部；7 -
单项选择题
餐车服务备品：有售货（饭）车、热水瓶、（）。
A.一次性水杯
B.一次性塑料水杯
C.一次性硬质水杯
D.一次性硬质塑料水杯 -
单项选择题
餐车厨房配备专用垃圾袋，厚度不小于（）毫米。
A.不大于0.04
B.不小于0.025
C.不大于0.025
D.不小于0.04
