单项选择题
以下属于鲁菜的是（）。
A.Roast Duck “Cantonese”Style
B.Barbecued Pork with Honey
C.Braised Sea Cucumber with Scallion
D.Salted Duck
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单项选择题
Sweet&SourPork是指（）。
A.回锅肉
B.红烧肉
C.咕老肉
D.滑炒里脊丝 -
单项选择题
房间送餐的英文是（）。
A.Housekeeping
B.Room service
C.Banquer
D.Catering -
单项选择题
旅游饭店是以间（套）夜为单位出租客房，以（）为主，并提供商务、会议、休闲、度假等相应服务的住宿设施，按不同习惯可能也被称为宾馆、酒店等。
A.餐饮服务
B.住宿服务
C.会议服务
D.康体服务
