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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > (粮油)仓储管理员 > (粮油)仓储管理员初级

单项选择题

下列关于“四无油罐”标准的叙述,错误的是()

    A.油脂入库时,经检验证明已有轻微质变,入库后能及时处理,达到标准或采取措施控制变质发展的,也可视为无变质
    B.保管的食用或工业用植物油及不同品种油脂,都能按不同品种、等级严格分开存放,不掺混,并且装具有明显标志的称为无混杂
    C.保管的油脂没有发生泼洒、侵顶、渗漏、跑油称为无渗漏
    D.如个别油罐(池、桶)发生轻微渗漏,但能及时采取防漏措施,其损失未超过10公斤的仍可视为无渗漏

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