问答题
简答题
如何用盐祛除鱼的泥腥味儿，增加鱼的鲜味？
【参考答案】
把活鱼放入浓度10%的盐水中养1—2天可除泥腥味儿；死鱼洗净后，用盐腌1—2个小时，可祛除鱼的泥腥味儿，增加鲜味。
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根据《电气装置安装工程电力变压器、油浸电抗器、互感器施工及验收规范》GB50148-2010第3.0.1条，变压器、电抗器、互感器的安装应按（）进行施工。
A.已批准的设计文件
B.厂家文件
C.建设单位要求
D.监理单位要求 -
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