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单项选择题
北方人民以面食为主,所有面条、馒头、烙饼、水饺等是常吃的主食,()的特点是色白软和,味香可口。
A.馒头
B.水饺
C.银丝卷
D.面条 -
单项选择题
南味主要有5个类型,其中()的特点是用糖大,甜味重。
A.广式面点
B.扬式面点
C.苏式面点
D.潮式面点 -
单项选择题
中式面点可分为南味和北味,()的特点重糖、重油酥,口味清甜香醇。
A.南点
B.北点
C.广式面点
D.宁式糕点
