多项选择题
依据《保健食品理化及卫生指标检验与评价技术指导原则（2020年版）》，胶囊类产品需整体制样检测的项目为：（）。
A.非法添加
B.重金属
C.铬
D.色素（如胶囊壳带颜色）
E.水分
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多项选择题
菜豆包括以下哪些品种（）？
A.毛豆
B.四季豆
C.芸豆
D.豌豆 -
多项选择题
无包装的水产品在流通环节抽样时，将（）的产品视为一个批次。
A.同一摊位
B.同一种类
C.同一生产日期或进货日期
D.同一大小 -
多项选择题
在复检备份样品移交过程中，初检机构应当保证备份样品（）。
A.运输过程符合相关标准
B.运输过程符合样品标示的贮存条件
C.在途安全
D.实时温度监控
