相关考题
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多项选择题
方台铺台布的步骤包括（）。
A.转椅
B.抓边
C.推铺
D.退拉 -
单项选择题
西餐摆台铺台布时席椅边沿与下垂台布相距（）厘米。
A.2
B.5
C.1
D.3 -
单项选择题
（）时两手握住椅背上的两端，用膝盖顶住椅子的坐面横梁，脚步移动，尽量不要让椅子腿摩擦地面发出响声。
A.摆餐椅
B.转椅
C.归位
D.定位
