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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 高级食品检验工

单项选择题

大曲酒是以大曲为(),经酿制而成的白酒。

    A.糖化发酵剂
    B.糖化剂
    C.发酵剂
    D.发酵助剂

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