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单项选择题
黄茶制作的关键工艺是（）
A.干燥
B.杀青
C.闷黄
D.揉捻 -
单项选择题
茶叶干燥过程中茶叶的含水量要求（）最为理想。
A.8%
B.6%
C.10%
D.12% -
单项选择题
下列萎凋适度的萎凋叶的含水量以（）为最低。
A.红茶
B.龙井
C.青茶
D.白茶
