欢迎来到PP题库网
PP题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
西式面点师考试
>
西式面点师理论(初级)
搜题找答案
判断题
香料和香精按不同的来源，可分为植物性香料和动物性香料。
【参考答案】
错误
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
面粉在制品中起着桥梁作用，能使面坯在成熟过程中形成稳定的组织结构。
判断题
电烤箱是由外壳，电炉丝（或红外线管），热能控作开关，炉膛温度指示器等构成的。
判断题
食品的腐败变质，一般时由于微生物的作用而发生，会引起人体组织成分和感官性质的变化。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
