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判断题
西餐中的正餐一般指的是午餐。
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西餐午晚餐一般是由前菜、汤类、主菜、甜品和饮料组成,客人可根据自己的需要随意选择搭配。
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不同国家的早餐略有不同,主要有以下三种类型:欧式早餐(也称为欧洲大陆式早餐)、英式早餐和美式早餐。一般高星级酒店中,都会有选择的提供其中一类或者两类套餐。
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蛋卷又称庵列蛋,是在鸡蛋液里放上火腿、洋葱或者蘑菇灯肉类或者蔬菜,配上奶酪,用文火煎熟,一边煎一边将鸡蛋卷起来。
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