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单项选择题
米饭煮制一小时至熟后，需要焖（）分钟。
A.5
B.10
C.15
D.30 -
判断题
酸菜鱼上菜时，漏勺左，汤勺右并排扣在鱼盘上。 -
判断题
开市前所有前厅员工在迎宾口由高到矮排一队，齐声迎接顾客，逐一带位并立即继续回到迎宾位集体迎客。
