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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中餐烹饪技术、烹调工艺

单项选择题

检验原料是否有弹性可通过（）检验。

    A.视觉检验
    B.味觉检验
    C.触觉检验
    D.生物检验

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