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单项选择题

案例分析题对氨基水杨酸钠在光、热、水分存在下容易发生反应,生成间氨基酚,然后进一步反应,产生变色现象。

间氨基酚产生变色现象的原因是()

    A.水解
    B.氧化
    C.异构化
    D.聚合
    E.脱羧

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