相关考题
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单项选择题
吃未烧熟煮透的食物，可能会引起（）
A、肠道传染病
B、食物中毒
C、寄生虫感染
D、以上都是 -
单项选择题
下列哪种方法去除瓜果上残留农药、污物效果最好（）
A、流水洗
B、浸泡水洗
C、加工前，开水烫焯一下
D、直接去皮 -
单项选择题
烹调食物较好的方法是（）
A、先洗后切
B、油炸
C、清蒸
D、熏烤
