欢迎来到PP题库网 PP题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 理学 > 动物学 > 动物食品卫生学

问答题

简答题

影响食品腐败变质的因素是什么?

    【参考答案】

    1、食品的组织结构:一般来说,食品的组织结构越紧密、完整,微生物入侵扩散、繁殖就越困难。在同等保存条件下,肌膜完整的大块......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题