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单项选择题
下列不属于白酒酿造微生物间相互关系的是（）。
A.互生
B.伴生
C.寄生
D.共生 -
单项选择题
苯甲醇是首次从（）白酒中检出，呈杏仁味，它与β-苯乙醇的玫瑰蜜香互相衬托。
A.清香型
B.老白干型
C.豉香型
D.凤香型 -
单项选择题
样品调制时，（）的好坏是成品酒是否达到酒体设计方案规定的质量标准的关键。
A.基础酒
B.调味酒
C.半成品酒
D.合格酒
