相关考题
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多项选择题
下列能用于食品的天然色素是（）。
A.焦糖
B.虫胶红
C.藤黄
D.甜菜红
E.红曲米 -
多项选择题
偶氮类合成色素的毒性作用主要有（）。
A.致癌性
B.致畸性
C.致突变性
D.一般毒性
E.致死性 -
多项选择题
下列物质属于甜味剂的有（）。
A.苯甲酸
B.木糖醇
C.甘草
D.山梨酸
E.谷氨酸钠
