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全部科目 > 大学试题 > 理学 > 生物学 > 微生物学 > 微生物的营养和培养基

单项选择题

从蜜饯中分离到一株高渗酵母菌，其水活度αW值约为（）。

    A、0.95
    B、0.85
    C、0.75
    D、0.65

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