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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 粮油储藏学

问答题

简答题

粮堆结露与储粮有何关系?

    【参考答案】

    粮堆结露不离于粮食安全储存,不仅是结露部位的水分显著增加,而且还会使结露后的粮食发热霉变。粮食结露能使局部水分增加引起酶......

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