问答题
简答题
影响抗氧化添加剂效果的因素有哪些？
【参考答案】
（1）当油品中含有芳香烃，能提高油品抗氧化安定性，起到抗氧化的作用。若油中存在某些金属及其盐类杂志和油劣化产物，会降低抗......
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