欢迎来到PP题库网
PP题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
西式面点师考试
>
西式面点师理论(初级)
搜题找答案
判断题
无论采用哪种成型方法,都必须在冰箱冷藏室内使乳冻液冷却成型。
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
制作果酱注意不要用腐烂的水果,另外水果的重量是以去皮去核后为准。
判断题
泡芙的质量影响制品色泽金黄,口味香甜。
判断题
戚风蛋糕面糊搅拌后,应及时入模进炉,否则泡沫沉淀会导致膨胀度较高。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题