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单项选择题
烹饪工作者要养成良好的个人（）习惯。
A.清洁
B.卫生
C.干净
D.工作 -
单项选择题
消毒后的餐具应达到（）洁、涩、干的标准。
A.光
B.净
C.卫生
D.清 -
单项选择题
食品、食品原料（）和食品包装材料必须与毒物、不洁物严格隔离，分开存放。
A.食品添加剂
B.视频器皿
C.食物
D.半成品食品
