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单项选择题
食品卫生标准均为国家颁发的（）标准。
A.指导性
B.强制性
C.参考性
D.计划性 -
单项选择题
按照传统既是食品又是药品的物品可以作为食品加入的，有（）
A.枣、姜、山药
B.鲜味剂
C.营养强化剂
D.品质改良剂 -
单项选择题
食品首先应当具有（）即“无毒、无害”。
A.安全性
B.营养性
C.感官性
D.科学合理性
