欢迎来到PP题库网 PP题库官网
logo
搜索
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品科学技术综合练习

名词解释

N-亚硝基化合物

    【参考答案】

    是一类对动物具有强致癌作用的物质。广泛存在形成亚硝基化合物的前体物质，如胺类、硝酸盐和亚硝酸盐以及可促进亚硝基化的物质。

    点击查看答案
    上一题 目录 下一题

    相关考题

    微信小程序免费搜题

    All Rights Reserved 版权所有©PP题库网库(pptiku.com)

    备案号：湘ICP备14005140号-5

    经营许可证号：湘B2-20140064

    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题