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多项选择题
以下哪些选项符合现代意义上科隆的标准？（）
A.小麦发酵
B.低温窖藏
C.上发酵
D.下发酵 -
多项选择题
以下哪些选项符合现代意义上古斯的标准？（）
A.小麦发酵
B.添加乳酸菌
C.自然发酵
D.上发酵 -
单项选择题
波罗的海波特属于（）
A.艾尔
B.拉格
C.野菌
D.世涛
