单项选择题
以下有关起泡酒开瓶的操作中，不正确的是？（）
A.在去掉金属箔和金属丝后，可以不用手摁住瓶塞
B.酒瓶需倾斜30°
C.转动瓶子，而不是瓶塞
D.开瓶后，轻轻一声“噗”是最优雅的，而不是爆炸声
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单项选择题
对于打开而未喝完的葡萄酒，以下哪种方法是可取的？（） ①塞上瓶塞并将其储藏在冰箱里 ②用真空装置，去除瓶内的空气 ③在酒瓶内置入比氧气更重的气体 ④换瓶，将酒液装入较小的瓶子中
A.①②③④
B.②④
C.①③④
D.②③④ -
单项选择题
不同的葡萄酒需要不同的适饮温度，以下表述中，错误的是？（）
A.红葡萄酒在室温下就能饮用，但是空调和暖气的因素也需要考虑。
B.中等或饱满酒体的红葡萄酒，适饮温度为15℃-18℃，因为在18℃以上，红葡萄酒会失去其新鲜度。
C.起泡酒和白葡萄酒都需要冰镇以达到最佳的适饮温度，轻酒体的红葡萄酒不需要冰镇。
D.甜葡萄酒和起泡酒一样在饮用前都需要进行充分冰镇。 -
单项选择题
存储葡萄酒的理想地方是？（）
A.厨房
B.冰箱
C.阳台
D.恒温恒湿避光的地窖
