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多项选择题
食品中霉菌和酵母菌培养基一般选择（）
A.高盐察氏培养基
B.马铃薯-葡萄糖琼脂
C.孟加拉红培养基
D.伊红美兰培养基 -
多项选择题
常见的条件致病菌包括（）食品中常见致病菌
A.沙门氏菌
B.副溶血弧菌
C.金黄色葡萄球菌
D.乳酸菌 -
多项选择题
有关细菌培养基的描述，正确的是（）
A.按物理状态可分为液体、固体、半固体三类
B.SS培养基属于鉴别培养基
C.血琼脂平板属于营养培养基
D.蛋白胨水为常用的基础培养基
