多项选择题
维生素A缺乏病的预防措施包括（）。
A.对易感人群进行检测
B.多摄入胡萝素卜丰富的食物
C.长期多量摄入维生素A制剂
D.对维生素A缺乏地区进行营养干预
E.多摄入富含维生素A的食物
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多项选择题
下列属于蛋白质－能量营养不良的分类的是（）。
A.水肿型
B.消瘦型
C.腹突型
D.肌肉萎缩型
E.混合型 -
多项选择题
核黄素缺乏可出现以下哪些症状？（）
A.疲倦乏力
B.口角炎
C.舌炎
D.皮炎
E.阴囊皮炎 -
多项选择题
缺乏时能引起营养性贫血的营养素有（）。
A.蛋白质
B.钙
C.维生素E
D.叶酸
E.维生素B12
