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问答题

简答题

为什么要开发非粮发酵原料?常见的非糖发酵原料有哪些?

    【参考答案】

    微生物工业是用粮最多的产业,每生产一吨酒精耗粮3吨左右;每生产一吨有机酸,耗粮3-8吨。抗生素酶制剂等用粮尤大,全世界微......

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