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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品安全风险监测

多项选择题

在购买培养基时,需要生产企业提供相关的证明材料,对培养基的质量提供保证。生产企业应提供()。

    A.培养基各种成分、添加成分名称及产品编号
    B.批号和培养基最终pH
    C.信息和有效期.质控报告和测试菌株的详细信息
    D.标准要求及性能测定结果和技术数据表

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