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多项选择题
我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒（）。
A.餐具
B.饮具
C.熟食品容器
D.水果 -
单项选择题
食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
A.1
B.2
C.3
D.4 -
问答题
采购控制的主要步骤有哪些？
