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单项选择题
碳水化合物在营养学上分为（）、寡糖和多糖三类。
A.糖醇
B.单糖
C.双糖
D.糖 -
单项选择题
下列食物中胆固醇含量最高的是（）。
A.鸡蛋黄
B.猪脑
C.甲鱼
D.牛奶 -
单项选择题
在摄入能量得到满足的情况下，膳食中脂肪提供的能量应占总能量的（）。
A.10％～15％
B.20％～30％
C.30％～50％
D.55％～65％
