问答题
简答题
简单了解发酵过程中物理参数和化学参数有哪些？
【参考答案】
物理参数是一类直接参数，主要有温度、生物热、搅拌转速和搅拌功率、通气罐压、发酵液黏度、消沫剂和发酵液计量等。化学参数亦是......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
影响供氧的因素有哪些？ -
问答题
非牛顿流体类型及特点？ -
单项选择题
影响发酵PH的因素有（）
A、培养基
B、加糖量
C、加碱量
D、以上都对
