相关考题
-
单项选择题
在黄酒发酵醪的表现形式中，存在产生甜酒危险的情况是（）.
A.前缓后急
B.前缓后缓
C.前急后缓
D.前急后急 -
单项选择题
通常很少直接饮用，一般用于调制鸡尾酒的是（）.
A.金酒
B.朗姆酒
C.白兰地
D.威士忌 -
单项选择题
下列关于液态法白酒与固态法白酒香味组分差别的陈述正确的是（）.
A.固态法白酒高级醇含量突出
B.液态法白酒的脂类数量高于固态法白酒
C.液态法香味成分种类低于固态法白酒
D.液态法白酒中总酸度量高于固态法白酒
