单项选择题
传统型青茶的品质特征是（）。
A.绿叶红边香馥郁，味醇厚鲜爽回甘
B.红汤红叶香气高甜，滋味鲜浓
C.黄汤黄叶，香气清纯，味甘醇爽口
D.清汤绿叶香高味醇
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单项选择题
太平猴魁茶产于（），属于（）茶。
A.浙江省，花茶
B.安徽省，绿茶
C.福建省，白茶
D.湖南省，绿茶
E.江西省，红茶 -
单项选择题
茶叶精加工的目的（）。
A.整饰外形，分做花色
B.划分等级，分清老嫩
C.适度干燥，确保品质
D.以上都是 -
单项选择题
以加工过程中发酵程度来分，黄茶属于（）。
A.未发酵茶
B.半发酵茶
C.微发酵茶
D.轻发酵茶
