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单项选择题
在为早餐客人提供蛋类菜肴时,不需要问配何种肉类的是()。
A.煮蛋
B.煎蛋
C.炒蛋
D.水波蛋 -
单项选择题
客房送餐员为VIP客人送水果篮,应提前送达房间的时间是()
A.30分钟
B.20分钟
C.10分钟
D.5分钟 -
单项选择题
服务主菜时跟配沙拉应该在主菜盘的()。
A.左上方
B.左下方
C.正上方
D.右上方
